揭西縣2022年食品安全重點(diǎn)工作安排

　　為貫徹落實(shí)《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》要求，扎實(shí)做好我縣食品安全工作。根據(jù)揭陽市2022年食品安全重點(diǎn)工作安排和全市產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)大會有關(guān)要求，現(xiàn)就揭西縣2022年食品安全工作安排如下。

　　　一、健全工作制度機(jī)制

　　（一）加強(qiáng)協(xié)調(diào)機(jī)制建設(shè)。推動成立縣食品藥品安全與高質(zhì)量發(fā)展委員會，制定監(jiān)管事權(quán)清單，明確食藥安委成員單位食品安全責(zé)任，強(qiáng)化縣食藥安委及其辦公室統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用。（縣食藥安辦牽頭）

　　（二）加快制度修訂完善和落實(shí)。研究制修訂《揭西縣食品安全工作約談暫行辦法》《揭西縣食品安全工作評議考核辦法》等制度文件，健全督查督辦、評議考核、責(zé)任約談等工作機(jī)制，將考核結(jié)果作為黨政領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評價的重要內(nèi)容。（縣食藥安辦）根據(jù)新頒布實(shí)施的《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》，及時完善和貫徹落實(shí)食品生產(chǎn)檢查有關(guān)配套制度及食品經(jīng)營監(jiān)督管理要求。（縣市場監(jiān)管局）

　　（三）推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)。著力建立健全市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)三級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理體系，充實(shí)監(jiān)管人員，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，明確職責(zé)任務(wù)，著力構(gòu)建“區(qū)域定格、網(wǎng)格定人、人員定責(zé)”、高效運(yùn)作的工作責(zé)任體系和監(jiān)管機(jī)制，著力打造一支“懂政策、懂法律、懂技術(shù)、懂管理”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊伍。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭）

　　（四）健全食品安全應(yīng)急管理機(jī)制。根據(jù)上級工作進(jìn)度要求，及時修訂我縣食品安全應(yīng)急預(yù)案；加強(qiáng)食品安全應(yīng)急管理人員培訓(xùn)，提升全縣應(yīng)急管理能力水平；推進(jìn)食品安全應(yīng)急事件報送系統(tǒng)應(yīng)用和管理，組織做好食品安全事故應(yīng)急處置工作，最大程度減少事故危害。（縣食藥安辦、縣市場監(jiān)管局牽頭）

　　　二、全力維護(hù)安全穩(wěn)定大局

　　（一）深入開展食品安全專項(xiàng)整治行動。認(rèn)真貫徹落實(shí)4月1日全市產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)大會精神，深入開展食品安全專項(xiàng)整治行動，有效消除食品安全隱患，為黨的二十大勝利召開營造良好食品安全消費(fèi)環(huán)境。整治重點(diǎn)食品：涉及人身健康和安全的食品，排查重點(diǎn)為預(yù)制菜、醬腌菜、蜜餞、濕米粉、包括“油炸豬肉皮”在內(nèi)的肉制品、糖果制品等。整治重點(diǎn)單位：蔬菜生產(chǎn)基地，規(guī)模畜禽、水產(chǎn)品養(yǎng)殖場，肉聯(lián)廠、屠宰場，食品生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊，農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大型商場超市、餐飲服務(wù)單位等，以及車站碼頭、高速公路服務(wù)區(qū)、旅游景區(qū)、集中隔離場所、大型餐館、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺、連鎖經(jīng)營單位、中央廚房、集體用餐配送單位、學(xué)校食堂及周邊等重點(diǎn)場所。整治重點(diǎn)區(qū)域：農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部，食品生產(chǎn)比較集中的區(qū)域，無證生產(chǎn)經(jīng)營問題突出的區(qū)域，特別是蜜餞生產(chǎn)加工企業(yè)數(shù)量較大的鳳江鎮(zhèn)、棉湖鎮(zhèn)和金和鎮(zhèn)。對整治過程中發(fā)現(xiàn)隱患大、問題緊迫的風(fēng)險，要集中力量，從嚴(yán)從速整治，依法查處一批涉嫌犯罪的食品質(zhì)量安全違法大案要案。（縣食藥安委各相關(guān)成員單位按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　　（二）強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管。進(jìn)一步規(guī)范操作流程，加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)防性消毒工作；利用“冷庫通”強(qiáng)化對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜湕l監(jiān)管，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)、經(jīng)營全鏈條可追溯性。檢查督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者、集中交易市場開辦者、第三方冷庫經(jīng)營者在采購、加工、儲存、銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r，嚴(yán)格落實(shí)“三專、三證、四不”及有關(guān)指引規(guī)范要求；做好涉疫食品排查管控和疑似陽性事件調(diào)查處置；從嚴(yán)查處各類違法、違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸袨椤＃h市場監(jiān)管局）

　　（三）保障重要節(jié)點(diǎn)食品安全。加大重要節(jié)假日期間檢查巡查力度，開展節(jié)日熱銷食品專項(xiàng)抽檢，及時核查處置不合格食品。深入宣傳貫徹《廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于重大活動食品安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則》，切實(shí)加強(qiáng)重大活動食品安全監(jiān)督管理。（縣市場監(jiān)管局）

　　　三、強(qiáng)化食品源頭治理

　　（一）不斷凈化產(chǎn)地環(huán)境。編制2022年土壤和地下水污染防治工作方案，統(tǒng)籌推進(jìn)全縣土壤和地下水污染防治重點(diǎn)工作，完成省下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)。加強(qiáng)耕地土壤環(huán)境類別劃分和重金屬污染區(qū)耕地風(fēng)險管控與修復(fù)，在輕中度污染耕地落實(shí)品種替代、水肥調(diào)控、土壤調(diào)理等安全利用措施；在重度污染耕地實(shí)施種植結(jié)構(gòu)調(diào)整等措施。（市生態(tài)環(huán)境局揭西分局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣自然資源局、縣林業(yè)局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　　（二）規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品使用。深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”專項(xiàng)行動，依法嚴(yán)厲打擊非法使用禁限用藥物行為，嚴(yán)格管控常規(guī)農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)問題，加強(qiáng)農(nóng)藥獸藥網(wǎng)絡(luò)銷售監(jiān)管。推進(jìn)高毒農(nóng)藥的淘汰工作，強(qiáng)化農(nóng)膜源頭準(zhǔn)入管理，加大對生產(chǎn)、銷售、使用非標(biāo)農(nóng)膜的監(jiān)管力度，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)資打假。加大對食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度的宣貫指導(dǎo)，切實(shí)加強(qiáng)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)落實(shí)力度。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭，縣市場監(jiān)管局、縣公安局、縣法院、縣檢察院、縣工業(yè)信息化和科技局（縣商務(wù)局）、縣衛(wèi)生健康局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　　（三）加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全監(jiān)管。進(jìn)一步加大政策性糧食收儲和銷售出庫質(zhì)量安全監(jiān)管力度，加強(qiáng)超期儲存糧食監(jiān)管，全面排查問題隱患，持續(xù)保持糧食質(zhì)量安全監(jiān)管高壓態(tài)勢。及時完成庫存糧油質(zhì)量安全抽查和新收獲稻谷質(zhì)量安全監(jiān)測，嚴(yán)格執(zhí)行儲備糧入庫必檢制度，確保省、市部署糧食質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測工作任務(wù)完成率達(dá)100%。（縣發(fā)展改革局）

　　（四）實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品全程追溯促進(jìn)行動。全面落實(shí)追溯“四掛鉤”意見，加強(qiáng)對參加展會企業(yè)及其產(chǎn)品實(shí)施追溯管理的核查和暗查暗訪。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

　　四、加強(qiáng)風(fēng)險監(jiān)測管理

　　（一）強(qiáng)化食品安全風(fēng)險監(jiān)測。根據(jù)市的工作安排， 加強(qiáng)食源性疾病監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)和報告與食源性疾病疑似病例，開展流行病學(xué)調(diào)查，了解重要食源性疾病的發(fā)病及流行趨勢。主動發(fā)現(xiàn)食品中存在的安全隱患，為開展風(fēng)險預(yù)警和交流、監(jiān)督管理等提供支持。建立健全食品安全風(fēng)險監(jiān)測隱患通報機(jī)制。配合做好2022年中國居民食物消費(fèi)量調(diào)查工作。（縣衛(wèi)生健康局）

　　（二）提升檢驗(yàn)檢測能力水平。加強(qiáng)食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室能力建設(shè)。市場監(jiān)管部門食品及食品相關(guān)產(chǎn)品檢驗(yàn)量達(dá)到4批次/千人。對承擔(dān)食品抽檢任務(wù)的檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)開展延伸監(jiān)測。持續(xù)開展全縣4家農(nóng)貿(mào)市場快檢工作。深入開展食品安全“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”活動。（縣市場監(jiān)管局）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全定量檢測量達(dá)到1.5批次/千人。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)，農(nóng)產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)通過資質(zhì)認(rèn)定（CMA）和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)考核評審（CATL）。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）完成國家、省和市下達(dá)的食用林產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測任務(wù)，配合開展食用林產(chǎn)品“全項(xiàng)”指標(biāo)監(jiān)測研究。（縣林業(yè)局）

　　（三）強(qiáng)化基礎(chǔ)支撐。依托現(xiàn)有基礎(chǔ)，推薦建設(shè)新一批農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。落實(shí)國家、省和市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估要求，加強(qiáng)對跨領(lǐng)域交叉用藥等未知風(fēng)險的危害識別和分析，及時發(fā)布風(fēng)險防控預(yù)警建議。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

　　　五、加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管

　　（一）加大重點(diǎn)食品生產(chǎn)風(fēng)險防控。對蜜餞食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)整治；開展炒貨及堅果食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量提升行動，推動食品生產(chǎn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（縣市場監(jiān)管局）

　　（二）深入推進(jìn)校園食品安全守護(hù)行動。落實(shí)學(xué)校食品安全校長（園長）負(fù)責(zé)制，強(qiáng)化學(xué)校食堂“明廚亮灶”和陪餐制度落實(shí)，推動校園食堂采購可追溯食品、食用農(nóng)產(chǎn)品。督促學(xué)校制訂和填寫陪餐評價表，評價表應(yīng)涵蓋對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員工作情況等內(nèi)容，定期對評價結(jié)果組織研究。對學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、校園周邊餐飲門店及校外學(xué)生托管機(jī)構(gòu)等實(shí)行全覆蓋監(jiān)督檢查。加強(qiáng)校園周邊流動食品銷售和餐飲攤點(diǎn)無證經(jīng)營整治力度，依法從嚴(yán)從重從快懲處違法違規(guī)行為。（縣教育局、縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣衛(wèi)生健康局、縣市場監(jiān)管局、縣城管執(zhí)法局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　　（三）持續(xù)開展農(nóng)村假冒偽劣食品整治。重點(diǎn)推進(jìn)農(nóng)村市場食品安全綜合治理能力提升行動。創(chuàng)新工作方式，加強(qiáng)流通渠道管理，完善農(nóng)村市場食品安全治理機(jī)制，加大科普宣傳和培訓(xùn)教育力度，提升農(nóng)村市場食品安全保障能力和水平。（縣市場監(jiān)管局牽頭，縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣工業(yè)信息化和科技局（縣商務(wù)局）、縣供銷社按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　　（四）嚴(yán)格特殊食品監(jiān)管。積極配合省、市推進(jìn)特殊食品體系檢查，按期完成體系檢查工作任務(wù)；嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)體系檢查全覆蓋。督促特殊食品經(jīng)營企業(yè)落實(shí)體系自查報告制度，年度自查報告率達(dá)100%。繼續(xù)實(shí)施“一企一策”精準(zhǔn)幫扶，提升特殊食品質(zhì)量安全保障水平。強(qiáng)化抽檢監(jiān)測，依法做好不合格產(chǎn)品核查處置工作。嚴(yán)厲打擊保健食品欺詐等違法犯罪行為。（縣市場監(jiān)管局、縣公安局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　　（五）規(guī)范食品添加劑使用。推動重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種食品添加劑“超范圍、超限量”問題治理，督促企業(yè)嚴(yán)格按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和限量使用食品添加劑。依法嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為，加強(qiáng)食品安全和營養(yǎng)健康教育，積極營造良好消費(fèi)環(huán)境，堅決遏制“食金之風(fēng)”。（縣市場監(jiān)管局、縣衛(wèi)生健康局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　　六、保持嚴(yán)懲重處高壓態(tài)勢

　　（一）深入開展“鐵拳”行動。聚焦“民意最盼、危害最大、市場監(jiān)管風(fēng)險和壓力最大”的重點(diǎn)領(lǐng)域，組織查辦一批社會和群眾反映強(qiáng)烈、突破道德底線的違法案件。落實(shí)“處罰到人”要求，對主觀故意、性質(zhì)惡劣、造成嚴(yán)重后果的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位責(zé)任人員依法嚴(yán)厲處罰，實(shí)施食品行業(yè)從業(yè)禁止。加強(qiáng)重大案件的宣傳曝光，形成震懾效果。（縣市場監(jiān)管局）

　　（二）開展“昆侖2022”行動。依法嚴(yán)厲打擊食用農(nóng)產(chǎn)品非法使用農(nóng)（獸）藥、“瘦肉精”及其他違禁物質(zhì)，食品、保健食品非法添加，利用網(wǎng)絡(luò)直播平臺批量銷售偽劣食品等犯罪活動，強(qiáng)化跨區(qū)域協(xié)同打擊，全環(huán)節(jié)鏟除犯罪利益鏈條。多破小案、快破大案。對重大案件進(jìn)行掛牌督辦，集中曝光一批典型案例，始終保持對食品犯罪高壓態(tài)勢。（縣公安局）

　　（三）深化進(jìn)口食品“國門守護(hù)”行動。重點(diǎn)打擊走私凍品、海鮮等來源不明冷鏈?zhǔn)称愤`法行為，對查獲的走私凍品移交公安機(jī)關(guān)處置。（縣公安局、縣工業(yè)信息化和科技局（縣商務(wù)局）、縣財政局、縣市場監(jiān)管局按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　　七、著力提高監(jiān)管效能

　　（一）推進(jìn)智慧監(jiān)管。推進(jìn)食品銷售風(fēng)險分級信息化管理系統(tǒng)升級；加快推進(jìn)接入“廣東省食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售監(jiān)管平臺”建設(shè)；推進(jìn)食品生產(chǎn)許可管理系統(tǒng)建設(shè)；做好特殊食品電子追溯系統(tǒng)的推廣應(yīng)用；推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+冷庫”以及“冷庫通”管理。（縣市場監(jiān)管局）推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺建設(shè)，探索利用人工智能技術(shù)等高科技手段強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）加大嬰配乳粉追溯體系宣傳推廣力度，指導(dǎo)督促新增的嬰配乳粉生產(chǎn)企業(yè)在國家食品安全質(zhì)量追溯平臺上按規(guī)定上傳追溯數(shù)據(jù)。推進(jìn)肉類蔬菜等重要產(chǎn)品流通追溯體系建設(shè)。（縣工業(yè)信息化和科技局（縣商務(wù)局））持續(xù)完善學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管體系，有序推動社會餐飲“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，校外供餐單位建立HACCP或ISO22000管理體系的比例達(dá)到60%。（縣市場監(jiān)管局、縣教育局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　　（二）實(shí)施信用監(jiān)管。推動食品領(lǐng)域建立以信用為基礎(chǔ)的新型監(jiān)管機(jī)制，將食品領(lǐng)域抽檢不合格信息、行政處罰信息等依法有序歸集至信用廣東平臺和國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)，依法依規(guī)將相關(guān)市場主體列入嚴(yán)重違法失信名單。結(jié)合食品安全風(fēng)險與信用風(fēng)險，科學(xué)劃分食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險等級，實(shí)施差異化監(jiān)管。（縣發(fā)展改革局、縣市場監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）深入宣貫《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系》國家標(biāo)準(zhǔn)，積極組織行業(yè)協(xié)會開展誠信體系培訓(xùn)。（縣工業(yè)信息化和科技局（縣商務(wù)局））探索開展農(nóng)安信用分等分級動態(tài)評價，推動開展“信用+監(jiān)管”、“信用+金融信貸”試點(diǎn)。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，推進(jìn)與市場準(zhǔn)入銜接，推動在農(nóng)批市場和校園食堂采購中查驗(yàn)承諾達(dá)標(biāo)合格證。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）根據(jù)國家、省和市的工作部署，按照管轄權(quán)限，負(fù)責(zé)本轄區(qū)糧食企業(yè)信用監(jiān)管工作的具體組織、實(shí)施。（縣發(fā)展改革局）

　　（三）促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。支持農(nóng)產(chǎn)品和食品安全監(jiān)管關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)。（縣工業(yè)信息化和科技局（縣商務(wù)局）、縣市場監(jiān)管局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）推進(jìn)“放心肉菜超市”培育和“放心食品超市”承諾活動。（縣工業(yè)信息化和科技局（縣商務(wù)局）、縣市場監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　　　八、加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)

　　（一）健全標(biāo)準(zhǔn)體系。落實(shí)食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行跟蹤評價，發(fā)揮促進(jìn)產(chǎn)業(yè)作用。按要求研究和使用市場監(jiān)管總局發(fā)布的食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法，及時發(fā)現(xiàn)排查食品摻雜摻假風(fēng)險隱患。（縣衛(wèi)生健康局、縣市場監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　　（二）強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證管理。制修訂一批縣級農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。強(qiáng)化認(rèn)證管理、證后監(jiān)管和宣傳推介，打造一批知名綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證品牌。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

　　　九、完善社會共治格局

　　（一）持續(xù)推進(jìn)“雙安雙創(chuàng)”。加強(qiáng)食品安全工作補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)工作，健全完善各項(xiàng)制度機(jī)制，提升軟硬件實(shí)力，爭取下一年度向省申報食品安全示范城縣創(chuàng)建工作。（縣食藥安委各成員單位按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）積極發(fā)揮創(chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣、省級食品安全示范縣的示范引領(lǐng)作用，總結(jié)推廣創(chuàng)建經(jīng)驗(yàn)。作為國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣要率先實(shí)現(xiàn)網(wǎng)格化監(jiān)管體系全建立、率先實(shí)現(xiàn)規(guī)模基地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)全覆蓋、率先實(shí)現(xiàn)從田頭到市場到餐桌的全鏈條監(jiān)管、率先實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯、率先實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營主體信用檔案全建立。（縣食藥安辦、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分別牽頭）

　　（二）積極開展宣傳引導(dǎo)。加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)和規(guī)章制度的宣貫，將食品安全法律法規(guī)宣傳納入普法工作計劃。（縣司法局、縣市場監(jiān)管局按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）舉辦“食品安全宣傳周”活動。繼續(xù)推進(jìn)“開學(xué)第一課”、“小手拉大手”、“一把手談食安”、食品安全網(wǎng)上知識競賽、特殊食品科普宣傳等系列活動。配合開展食品安全滿意度及食品安全知識知曉率調(diào)查。（縣食藥安辦牽頭，縣食藥安委相關(guān)成員單位及有關(guān)部門配合）強(qiáng)化《食品安全科普宣傳大綱》的宣貫，利用“全國科普日”等主題科普活動廣泛開展食品安全進(jìn)基層科普聯(lián)合行動。（縣科協(xié)牽頭，縣食藥安委相關(guān)成員單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）開展食品安全知識、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識進(jìn)校園活動，開展農(nóng)資識假辨假打假宣傳，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險引導(dǎo)和消費(fèi)警示。（縣教育局、縣衛(wèi)生健康局、縣市場監(jiān)管局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）及時報道食品安全工作成效，宣傳先進(jìn)典型，開展輿論引導(dǎo)，幫助群眾提高食品安全風(fēng)險防范意識和辨別能力，增強(qiáng)公眾消費(fèi)信心。（縣委宣傳部、縣委網(wǎng)信辦、縣食品安全相關(guān)監(jiān)管部門按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　　（三）充分動員社會力量。積極探索健全食品安全責(zé)任保險工作新機(jī)制新方法，鼓勵食品企業(yè)投保食品安全責(zé)任保險。（縣市場監(jiān)管局、揭陽銀保監(jiān)分局揭西監(jiān)管組按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）加快建立健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、農(nóng)村（居委會）食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員、信息員隊伍。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　　十、組織實(shí)施

　　根據(jù)省、市食藥安辦要求，對《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》落實(shí)情況進(jìn)行階段性總結(jié)。將食品安全重點(diǎn)工作安排落實(shí)情況納入每季度縣委、縣政府重點(diǎn)工作任務(wù)落實(shí)情況報告內(nèi)容，及作為年度向縣委、縣政府報告的重要內(nèi)容。（縣食藥安辦）