市食藥安辦督查組到我縣開展落實食品安全“兩個責任”工作督導檢查

　　9月7日，市市場監管局楊楚平副局長一行7人對我縣落實食品安全“兩個責任”工作開展情況進行督導檢查，督查方式采用隨機抽取包保主體實地走訪和開展座談會。 

　　市督查組隨機抽取8個現場點位(其中：B級包保主體2家，C級包保主體6家)，涵蓋生產、餐飲經營、校園食堂、食品銷售等業態。督查現場組一行分成兩組通過實地查看、現場詢問、查閱資料等方式，認真查看企業環境衛生、設施設備、安全管理制度等，重點查看企業主體落實食品安全風險“日管控、周排查、月調度”管理制度、是否對標配備食品安全總監、食品安全員并建立配套管理等制度以及包保干部督導記錄、屬地管理責任落實、“三清單兩承諾”臺賬建立和國家平臺使用等工作落實情況。

　　隨后，督查組一行到縣市場監管局召開督查座談交流會，縣食藥安辦、縣市場監管局主要負責人作工作情況匯報：目前我縣共有5084家食品生產經營主體，明確包保干部共計669名。為嚴密組織實施食品安全“兩個責任”工作機制，我縣多次召開專題會議進行研究部署，成立了縣長為組長的領導小組，高站位推動食品安全屬地管理責任和企業食品安全主體責任落實；把落實“兩個責任”工作機制作為提升食品安全工作水平和增強風險防控能力的重要抓手，嚴格按照時間節點，按時保質完成各項目標工作。

　　市督查組對我縣落實食品安全“兩個責任”工作給予了充分肯定，并提出工作要求：縣食藥安辦要切實發揮綜合協調、指揮調度、服務指導作用，全面掌握工作動態，及時研究解決兩個責任落實過程中存在的困難和問題，聽取包保干部意見建議，推廣經驗做法，全力推動“兩個責任”工作機制落地見效。加強對包保干部的培訓，要結合往期培訓視頻開展多輪包括干部培訓，進一步講清兩個責任的背景、意義、利害關系，講清包保責任與任務，包保流程的要求，做好包保干部與包保主體的銜接工作。加強“兩個責任”督導督查，在前期摸底建檔、收集數據基礎上，動態更新數據，動態完善“三清單兩承諾”，推進企業主體責任、屬地管理責任落地落實落細。

　　縣市場監管局主要負責人作表態發言：我縣將以此次督查為契機，抓好問題整改，進一步建立健全工作機制，壓緊壓實企業主體責任、屬地責任、監管責任，廣泛開展宣傳培訓，持續加強督查檢查，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，加大對學校食堂、食品生產企業等的食品安全風險防控力度，充分發揮食藥安委各成員單位部門間溝通協作合力，壓實食品安全工作責任，全面推動“兩個責任”落實落地，助力揭西縣食品產業高質量發展。