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| 目錄組配分類: | 專項整治 | 發布時間: | 2021-03-25 15:31:35 |
為切實加強我縣學校食堂及校園周邊食品安全監管工作,規范學校食堂及周邊食品經營單位的經營行為,防范校園食品安全事故的發生,確保廣大師生飲食安全,根據《廣東省市場監督管理局廣東省教育廳廣東省人力資源和社會保障廳關于開展廣東省2021年學校校園及周邊食品安全專項檢查工作的通知》(粵市監〔2021〕10號)等有關文件及疫情防控要求,我局對全縣學校食堂以及校園周邊食品經營單位開展了專項檢查行動。
突出學校食堂檢查重點,以線下檢查為主、線上檢查為輔,組織基層監管所對學校食堂開展食品安全專項檢查,對存在問題較多的學校食堂采取突擊檢查、靶向檢查,重點檢查各學校食堂食品安全管理員的配備情況、從業人員健康證明持證情況、食品留樣情況、食品進貨查驗、索證索票和臺賬建立、環境衛生等情況,對檢查發現的突出問題和安全隱患,督促學校及時整改。及時排查風險隱患,確保師生飲食安全。